11月1日晚,由我校妇委会、妇女研究中心主办的《女性学》公选课第四讲在逸夫教学楼成功举办,本次讲座题为《花季女生的健康生活方式》,邀请公共卫生学院刘华锋老师主讲。
古语有云“民以食为天”,刘老师以膳食理论为基础,用通俗易懂的语言为在座大学生们讲解了什么是合理膳食,如何平衡膳食以及合理饮食的重要性。讲座伊始,刘老师从影响较大的膳食因素展开说明,向大家介绍影响人身体健康的主要因素,讲解各类营养素的作用,并释明人体的能量消耗情况,进而引出了选择食物、合理搭配的智慧,给当代女大学生一份可供遵循的健康膳食指南。在解读食品营养标签时,刘老师从食品类别、配料表、营养成分表、食品添加剂、生产日期等方面教授大家如何判断该食品的基本要素,如何分辨商家的文字游戏以及如何选择健康、适合自己的食物。
接下来,刘老师以能量平衡的具体要求入手,讲到了当代女大学生普遍关注的“瘦身纤体”话题,以及从减脂、减重和纤体三个维度教大家正确地判断自己的身材。刘老师运用自己在教学研究中的丰富经验和知识解答了大家关心的热点问题如“吃夜宵和熬夜饿肚子,那个危害大?”“代餐减肥靠谱吗?”“时髦的轻食是咋回事?”,带领同学们走出不健康减肥的误区,正确、健康地通过膳食方式减肥瘦身。同时,告诫在场大学生们要慎用不当的节食减肥手段给身体带来伤害,并给出了“轻断食”“间接性断食饮食模式”等科学、合理的手段减肥瘦身方式供同学们参考。参加讲座的同学们纷纷表示这次讲座让他们受益匪浅,收获满满。
在讲座的最后,刘老师用“黄金25条”,向同学们介绍了风险低收益高的纤体妙招,为同学们科学瘦身提供了理论上支持。希望同学们运用健康饮食知识,养成良好的膳食习惯,养成强健的体魄,做好健康的守护人!